RESTORAN BAYU KINABALU

Uhh!!!, lega rasanya bila masalah besar telah berlalu. Mulanya nak berkongsi membuka restoran bertiga dengan kawan, kini aku keluar dek kerana kawan yang sorang tu banyak sangat songehnya. Bagi cadangan konsep restoran macam ni, dia kata mahal lah kosnya. Aku kata,aku boleh uruskan ubahsuai dan interiornya, dah memang kepakaran dan kerja aku dalam bidang ID, so tahulah aku nak buat, yg syarikat lain buat mahal sebab dgn charge khidmat sekali.

Lepas tu bila dengar konsep yg aku cadangkan, dia kata nanti org takut masuk kerana mereka sangka mahal. Ehh!!! awak ingat Restoran ni kat Pavillion ker? kat situpun kita masih dan org lain pun masih datang makan. Aku kata kan nanti letak senarai harga makanan...? Dia masih juga nak tegakkan hujah dan pendapatnya. Hmm...geram sangat aku, ko buka la sorang,biarlah barang yg aku dah beli tu, halalkan saja. Baik aku buka sendiri, idea aku, duit aku.

Lepas tu, soal nama restoran pun satu, dia siap nak letak nama dia. Amboi...banyak cantik muka! kalau kedai milik sorang Xpe la juga, ni...kan berkongsi, kena lah letak nama general. Kalau nak letak namapun, kena letak tiga2 org punya nama, baru adil. Nah...nanti barulah tau org kata gila letak KOS SERANI, AWIE DAN FAIZAL RESTORAN & CAFE,ntah2 gajahpun ketawa terguling2 bila baca nama restoran. Apek sebelah kedai tu nanti terbelit2 lidah membacanya. Dah dia berkeras juga pandai-letak namanya, aku keluar. Lalu aku mengambil keputusan mengambil kedai di lain area. Nasib baik Faizal sudi berkongsi dengan aku, tapi aku dah nekad,kalau terpaksa seorg pun,aku akan buka juga.
Soal nama restoran penting juga, bukan main hentam saja. Kalau boleh nama yg unik dan klasik seperti Restoran Bonda, Restoran Rempah Ratus dan sebagainya. Biar unik dan sedap bunyinya. Aku sengaja pilih RESTORAN BAYU KINABALU kerana nama tersebut bukan hanya sedap dan mudah disebut, malah melambangkan jati diriku yg berasal dari Sabah. Maka terjawablah segala pertanyaan teman2 Blog mengapa aku dah jarang buat entri baru atau komen korang punya Blog. Bila segalanya selesai nanti, aku akan aktif berBlog dan melawat Blog kamu semua.

Biarpun belum buka lagi, dah ramai kawan bagi moral support, malah ada dua production house yg nak buat tempahan katering selama sebulan mereka shooting drama, lega hati, tu lah baiknya kalau kita ramai kawan dan baik dgn kawan. Restoran Bayu Kinabalu ini bukan hanya bercorak restoran, tetapi ala2 Cafe dimana ada dua section nanti iaitu section biasa ( mcm restoran lain siap kerusi meja, dan ada pula section santai di mana ada sofa, majalah dan arts2 serta barangan ukiran dari Sabah. So kiranya selain menjamu selera, pelanggan akan menjamu mata juga dengan barangan arts dan hiasan.

Di hari perasmian nanti, aku ingin sangat menjemput rakan2 dari Stacy's frenz yang aku anggap mcm Famili sendiri untuk memotong Reben. Harap kawan2 SF siap bervogue dan membawa gunting masing2 untuk hari perasmian. Inilah penghormatan aku utk SF specially AJK seperti Laura, Mrs.X & Probosis, Liana, Riana, Ann, Casper, Reen, Nik, Anip, Lobess dan lain2 lagi yg tak sempat disebut.